Costillar a las brasas — una porción individual que sabe a puro fuego y tradición.
Asado lentamente sobre brasas encendidas, queda tierno por dentro y con ese dorado ahumado que abre el apetito al instante. La carne se desprende con facilidad, impregnada de nuestra mezcla especial de especias y ese aroma irresistible que solo da el carbón.
Ideal para cuando quieres un plato que llene, conquiste y te deje más que satisfecho. 🔥🥩
